运送历城区冷鲜肉类时应注意什么？

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　　在当前的市场环境下，随着我国经济水平的不断提高，人们对生鲜产品的需求也逐渐增加，特别是一些冷冻肉和食品市场供应不足。但是由于冷肉易磨损、易腐蚀等缺陷，所以在物流配送过程中要注意很多事情，下面雨润历城区冷鲜肉加盟小编就来告诉大家一些冷鲜肉的小系列。

　　为了充分保证鲜肉产品的新鲜度，往往要求门店在发货前一天向肉类企业报告订单，然后根据订单数量制定生产计划，再进行配送加工。为了提高配送质量，大多数发达国家都采用了先进的配送体系，以保证各个配送环节之间的合理衔接。

　　目前，大多数冷冻肉配送企业无法有效降低成本，其重要原因之一是配送方案不够成熟和完善。在冷肉配送过程中，大多数企业都存在着配送不计划、临时配送等问题，导致配送成本的无形增加。由于没有制定科学的配送计划，配送路线往往需要有经验的人员来确定，而不是通过大量的数据研究，很难规划出较佳的配送路线，然后配送成本增加。

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